Chef's Table @ Home

Verwandle dein Zuhause in ein exklusives Gourmet-Restaurant! In unserem Chef's Table @ Home Kochkurs zeigen wir dir, wie du mit raffinierten Techniken und hochwertigen Zutaten beeindruckende Gerichte zauberst, die dem Niveau der gehobenen Gastronomie in nichts nachstehen.

Von perfekt abgestimmten Vorspeisen über kreative Hauptgänge bis hin zu kunstvollen Desserts – wir führen dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung eines kompletten Fine Dining-Menüs. Dabei lernst du, wie du mit wenigen, aber wirkungsvollen Kniffen Eleganz und Genuss auf den Teller bringst.

Was dich erwartet:

• Gourmet-Rezepte zum Nachkochen: Erstelle ein mehrgängiges Menü, das deine Gäste begeistern wird.

• Professionelle Techniken: Lerne, wie du mit Sous-Vide, Saucenreduktionen, Anrichten und modernen Küchentricks deine Gerichte auf ein neues Level hebst.

• Hochwertige Zutaten & Kompositionen: Erfahre, wie du Zutaten harmonisch kombinierst und ihnen mit dem richtigen Timing Perfektion verleihst.

• Genussvolles Kochen & Präsentation: Gemeinsam bereiten wir ein Menü zu, das nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch optisch ein Highlight ist!

• Infos zum Mitnehmen: Du bekommst Unterlagen mit Rezepten, Grundlagen und Ideen für Zuhause.

• Inklusive Getränke: Für eine entspannte Atmosphäre ist natürlich auch gesorgt – ausgewählte Getränke sind im Kurspreis enthalten.

  
  

Nach diesem Kurs bist du bestens gewappnet, um deine Liebsten mit einem stilvollen Dinner zu überraschen und den besonderen Genuss in den eigenen vier Wänden zu zelebrieren. Erlebe Fine Dining – mit dir als Chefkoch!